skip to main |
skip to sidebar
Bahan:
- 1 kg udang
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 2 sdm mentega
- 2 buah jeruk nipis
- 4 sdm minyak goreng
- Garam dan cuka secukupnya
Cara Membuat:
- Bersihkan udang, kemudian masukkan jeruk nipis, garam dan cuka.
- Diamkan sejenak hingga bumbu meresap ke udang, kemudian angkat dan tiriskan.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih.
- Beri sedikit minyak kemudian rebus udang hingga baunya harum.
- Aduk mentega kemudian campur rata dengan udang dan biarkan hingga meresap.
- Panggang diatas api langsung.
- Setelah matang, angkat dan sisihkan.
- Siap untuk dihidangkan.
0 Response to "Udang Panggang"
Posting Komentar