skip to main |
skip to sidebar
Bahan Bakso Udang:
- 500 gr udang kupas
- 3 siung bawang putih, iris tipis goreng hingga harum
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
- 2 putih telur
- 50 gr tepung kanji
Cara Membuat Bakso Udang:
- Blender udang, bawang putih, garam, merica dan putih telur hingga lembut.
- Tuang ke baskom. Tambahkan tepung kanji, sambil dibanting-banting hingga kalis.
- Kepal-kepal adonan, lalu sendokkan adonan yang keluar dari antara jari telunjuk dan ibu jari sambil dibulatkan.
- Rebus dalam air mendidih hingga terapung.
- Bakso siap disajikan dalam kwetiau goreng.
0 Response to "Resep Bakso Udang"
Posting Komentar