Resep Bakso Udang

Bahan Bakso Udang:
  • 500 gr udang kupas
  • 3 siung bawang putih, iris tipis goreng hingga harum
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt merica bubuk
  • 2 putih telur
  • 50 gr tepung kanji
Cara Membuat Bakso Udang:
  1. Blender udang, bawang putih, garam, merica dan putih telur hingga lembut.
  2. Tuang ke baskom. Tambahkan tepung kanji, sambil dibanting-banting hingga kalis.
  3. Kepal-kepal adonan, lalu sendokkan adonan yang keluar dari antara jari telunjuk dan ibu jari sambil dibulatkan.
  4. Rebus dalam air mendidih hingga terapung.
  5. Bakso siap disajikan dalam kwetiau goreng.

0 Response to "Resep Bakso Udang"

Posting Komentar

powered by Blogger | WordPress by Newwpthemes | Converted by BloggerTheme | Blogger Templates | Credit Card Offers