Resep Mudah Membuat Spaghetti With Meal Balls

Selasa, Maret 29, 2011 , 0 Comments

Resep spaghetti with meal balls ini dapat dengan mudah anda praktekkan. Selain bahan bakunya sangat mudah, cara pembuatannya pun praktis dan tidak membutuhkan banyak waktu. Saya paling suka menyantap spaghetti ini dengan saus yang agak sedikit pedas, keluarga anda pun pasti menyukainya. Kita cobain yukz . . . .

Resep Bahan Spaghetti With Meal Balls:

250 gram spaghetti
100 gram keju parut

Resep Bahan Bola-Bola Daging Spaghetti With Meat Balls:

250 gram daging ayam giling
250 gram daging sapi giling
100 gram keju parut
1 butir telur ayam, kocok lepas
1/2 sdt bumbu penyedap rasa
1 sdt merica bubuk
1 sdt garam
2 sdm tepung terigu
Minyak goreng secukupnya

Resep Bahan Saus Tomat Spaghetti With Meat Balls:

2 sdm irisan bawang merah
5 sdm pasta tomat
3 sdm mentega
1/2 sdt bumbu penyedap rasa
1 sdt merica bubuk
2 sdt garam
2 sdt gula pasir
1/2 sdt oregano
2 siung bawang putih iris halus
3 buah tomat, rebus, peras, saring
200 cc air

Cara Membuat Spaghetti With Meat Balls:

Membuat Bola-Bola Daging: Campurkan semua bahan kecuali tepung terigu, aduk rata. Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan sebesar pingpong, guling-gulingkan ke tepung terigu. Panaskan 2-3 sendok makan mentega, goreng sampai kecoklatan.
Membuat Saus Tomat: Tumis bawang putih dan bawang merah dengan mentega sampai setengah matang. Masukkan perasan tomat dan bumbu yang lain. Masukkan 200 cc air, masak sampai mendidih. Angkat.
Panaskan 1 1/2 liter air, bubuhi sedikit garam dan 1 sendok makan minyak goreng. Masukkan spaghetti sedikit-sedikit agar airnya terus mendidih, masak sampai matang, angkat. Siram segera dengan air dingin agar tidak melekat satu sama lainnya.
Tempatkan spaghetti dalam piring. Tata bola-bola daging diatasnya. Siram dengan saus tomat dan taburi dengan keju parut.
Spaghetti With Meal Balls siap untuk dihidangkan.

Untuk 5 porsi

Selamat mencoba Resep Spaghetti With Meat Balls