Lezat

Resep Bahan Sambal Goreng Telur Dadar:

• 3 butir telur
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula merah
• 1 sdt asam jawa, larutkan dengan 2 sdm air
• 4 buah cabai hijau, potong-potong
• 1 papan petai, ambil isinya
• minyak untuk menumis

Resep Bumbu Halus:

• 6 siung bawang merah
• 4 buah cabai merah

 Cara Membuat Resep Praktis Sambal Goreng Telur Dadar:

1. Kocok telur hingga berbusa.
2. Buat dadar pada wajan cekung hingga mengembang.
3. Setelah matang, angkat, dinginkan lalu potong-potong kotak.
4. Tumis bumbu halus sampai harum.
5. Masukkan air asam, gula merah, dan garam sambil diaduk.
6. Masukkan potongan telur dadar, aduk rata.
7. Tambahkan irisan cabai hijau dan petai, aduk hingga layu.
8. Angkat, hidangkan dengan taburan bawang goreng

 Untuk: 4 orang 

Rujak Soto adalah masakan khas dari daerah Banyuwangi Jawa Timur. Masakan ini merupakan paduan unik antara rujak cingur dengan soto babat. Bagi orang yang yang belum tau,pasti akan terasa anahe ketika mendengar nama makanan ini, karena ada dua nama makanan berbeda menjadi sebuah nama makanan baru. Kita akan dengan sangat mudah menemukan makanan ini di Banyuwangi (terutama kota) di siang hari, tetapi jangan khawatir karena di malam hari tetap saja ada warung rujak soto yang buka.
Biasanya rujak disajikan terlebih dahulu, kemudian disiram dengan kuah soto berikut babatnya. Rasa yang ditimbulkan sangat khas, karena ada unsur soto sekaligus rasa rujaknya. Bagi anda yang sedang berkunjung ke Banyuwangi, wajib hukumnya mencicipi makanan ini.

Mumpung lagi weekend gini, enaknya masak yang special buat keluarga di rumah. Ribet dikit nggak pa2 dech, yang penting bisa menghiadangkan menu yang special untuk keluarga.
Kali ini saya akan menyajikan Sop buntut goreng special, siapa yang tidak kenal dengan sop buntut, pasti anda semua sudah mengetahuinya.Menu Sop Buntut Goreng ini memang digemari banyak orang. Anda dan kelurga pasti menyukainya juga. Berikut ini resepnya.....

Untuk anda yang sedang menjalankan ibadah puasa, kali ini saya akan menyajikan resep masakan buka puasa, Cumi Asam Manis. Setelah berpuasa seharian, pasti anda dan keluarga menginginkan menu masakan yang istimewa, Resep Masakan Buka Puasa Cumi Asam Manis ini cocok sekali untuk anda apalagi kalau dibikin sendiri dan disantap bersama kelurga tercinta di rumah.
Resep Cumi Asam Manis bumbu dengan rasa asam manis, dan sedikit pedas, membuat selera makan kita bertambah. Cumi Asam Manis merupakan santapan lezat dan berprotein tinggi yang kaya manfaat. Cumi Asam Manis rasanya sangat lezat, membuat menu ini digemari oleh banyak orang, apalagi bagi anda penggemar masakan seafood. Resep Cumi Asam Manis ini dijamin akan membuat lidah anda serasa bergoyang menikmati kelezatannya.

Sedang menyiapkan menu untuk sahur nanti malam? Coba hidangan berkuah seperti sup iga kambing masak rempah ini. Kuah panasnya benar-benar akan membuat anda segar. 
Masakan iga kambing sedang populer saat ini. Iga kambing tak hanya lezat diolah sebagai iga bakar, tetapi juga lezat jika dijadikan sup iga kambing masak rempah yang dikreasikan dengan kacang merah dan bahan-bahan lainnya. 

Senengnya bisa posting lagi. Kali ini saya akan menyajikan resep masakan khas dari tanah kelahiran yaitu resep masakan nasi gandul khas dari kota Pati. Hidangan ini dinamakan nasi gandul karena sewaktu disajikan nasinya nggak langsung ditaruh diatas piring. Tapi piringnya dialasi dulu dengan daun pisang, setelah itu baru dikasih nasi putih, dikasih daging diatasnya dan disiram dengan kuah, jadinya nggandul alias mengambang.

Nggak terasa sekarang sudah memasuki bulan Ramadhan. Pasti anda ingin menyajikan masakan yang special untuk menu buka puasa anda sekeluarga. Bistik Jawa ini merupakan salah satu resep andalan menu buka puasa keluarga saya, yang akan saya bagikan untuk anda. Dari gambarnya saja, terlihat menarik kan?Ingin coba membuatnya, saya yakin anda dan keluarga akan puas. Berikut ini resepnya:

Aromanya sangat menggoda, itulah ungkapan yang pas untuk menu ayam bakar bumbu hati khas bali ini. Mulanya ayam dibakar beserta hatinya, lalu dimasak dengan santan dan bumbu-bumbu pilihan, ditambah juga dengan perasan jeruk limau. 
Aroma dan daging ayam bakar bumbu hati khas bali ini, sangat cocok disantap dengan nasi panas beserta sambal dan lalap. Jika anda ingin mencoba membuat hidangan ini dirumah, berikut ini resepnya. . . . .

Spaghetti Kuah Kerang tomat ini rasanya asam-asam segar, cocok jika dihidangkan selagi masih panas dengan kerang putih yang gurih. Spaghetti kuah kerang tomat ini juga terasa enak jika dinikmati pada saat udara dingin. Jika anda suka rasa pedas, resep masakan spaghetti kuah kerang tomat ini boleh saja ditambahkan cabai merah sesuai dengan selera anda. Jika anda ingin mencobanya, berikut ini resepnya.......

Kali ini saya akan menyajikan resep masakan untuk menu sarapan pagi anda sekelurga. Resep Sarapan Pagi Sandwich Isi Komplit ini bisa juga dijadikan sebagai bekal anak-anak ke sekolah. Bukan hanya rasa yang mampu menggugah selera si kecil untuk menghabiskan makanannya. Bentuk yang menarik yang juga ditunjang dengan rasa lezat dan gizi yang seimbang pastinya akan disambut dengan senyuman lebar oleh si kecil.

Anda tidak punya banyak waktu untuk memasak??? Resep masakan oseng tempe jamur ini cocok sekali untuk anda. Resep yang berbahan dasar dari tempe yang dipadukan dengan jamur, cabai hijau, tomat dan bumbu-bumbu yang lain. Bahan-bahannya sangat mudah anda dapatkan, bahkan proses memasaknya pun sangat singkat sekali. Anda wajib mencobanya, berikut ini resepnya. . . .

Hidangan ini merupakan resep masakan yang memiliki cita rasa tinggi. Siapa yang tidak tahu dengan hidangan sop buntut, makanan ini sudah pasti digemari oleh siapa saja. Karena rasanya yang lezat, kuah yang nikmat, serta dagingnya yang empuk sehingga sop buntut banyak digemari oleh hampir setiap orang. Untuk keluarga, kita bisa membuat hidangan sop buntut sendiri di rumah. Kita cobain yuk resepnya.......

Mau yang pedas menggigit??? Resep masakan tumis kerang cabai hijau ini cocok sekali untuk anda pecinta masakan pedas. Resep berbahan dasar kerang yang dipadukan dengan irisan cabai hijau ini, rasanya bener-bener menggugah selera makan. Kita cobain yukz.....

Soto Banjar adalah soto pedas tradisional Banjar, dengan bahan dasar dari ayam dan bumbu rempah-rempah aromatik seperti kayu manis, pala dan cengkeh. Resep soto banjar ini berbeda dengan soto yang lainnya. Soto banjar ini dilengkapi juga dilengkapi dengan perkedel kentang, yang membuat rasanya semakin lezat.

Mau makan enak di rumah, tapi tidak ingin ribet? Coba saja resep satu ini. Resep Sapo Tahu ala Szechuan. Resep yang berbahan dasar tahu dan dikreasikan dengan udang dan brokoli. Rasa Sapo Tahu ala Szechuan ini sangat lezat sekali. Kita cobain yukz....

Bingung mau menghidangkan apa??? resep dari bahan dasar kepiting ini bisa menjadi menu anda dan keluarga. Kepiting bisa dikreasikan menjadi berbagai kreasi masakan yang menggugah selera makan. Kali ini saya akan menyajikan resep kepiting yang dipadukan dengan saus padang. Bahan-bahannya sangat mudah anda dapatkan, cara pembuatannya pun tidak membutuhkan banyak waktu.

Bosan dengan masakan daging dan ikan. Mari kita coba resep masakan sayur-sayuran yang juga pasti bergizi tentunya. Banyak mengkonsumsi sayur bisa melancarkan pencernaan, dapat memperlambat penuaan kulit, dan tentunya masih banyak manfaat yang lainnya. Kita cobain yukz...berikut ini resepnya.....

Resep istimewa untuk keluarga tercinta. Resep ikan gurame saus asam manis dapat membuat menu sehari-hari keluarga anda lebih bervariasi. Rasa gurih ikan gurame dimasak dengan saus asam manis yang khas, menjadikan rasanya semakin lezat, cocok sebagai menu masakan keluarga anda sehari-hari.

Bosan dengan nasi goreng yang itu-itu saja? Kali ini saya akan menyajikan resep masakan nasi goreng yang divariasikan dengan seafood. Kita cobain yuk, berikut ini resep dan cara memasaknya.

Kalau sudah pernah mencoba resep soto ayam, kurang pas rasanya kalau belum nyoba resep soto babat ini. Resep soto babat ini paling paling nikmat jika disajikan selagi masih panas. Kita cobain yukz, berikut ini resepnya....