Resep Mudah Membuat Gurame Bakar


Ikan gurame selain enak dimasak gurame goreng saus nanas, ternyata sedap juga dimasak menjadi gurame bakar. Resep gurame bakar ini amat praktis dan mudah membuatnya. Pasti mantap jika dimakan bareng-bareng sama keluarga, apalagi jika disajikan dengan nasi hangat dan lalap sayuran.



Bahan Resep Gurame Bakar: 
  • 1 ekor (400 gram) ikan gurame segar
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm margarin, lelehkan
Bumbu Halus Resep Gurame Bakar:
  • 2 sing bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 buah cabai merah
  • 1/2 cm jahe
  • 1/4 merica butiran
  • 1/2 sdt terasi bakar
  • 1 sdt garam
Bahan Pelengkap Resep Gurame Bakar:
  • Lalap sayuran segar
  • Jeruk Limau
Cara Membuat Gurame Bakar:
  1. Bersihkan ikan gurame, buang isi perut dan sisiknya. Sayat membujur salah satu sisi badannya. Bentangkan hingga sayatan dagingnya terbuka lebar. Kerat-kerat sisi badan lainnya, perciki air jeruk nipis, diamkan selama 30 menit.
  2. Campur margarin dan bumbu halus hingga rata.
  3. Olesi kedua sisi badan ikan dengan bumbu hingga rata.
  4. Bakar diatas bara api arang hingga kedua sisinya matang,sambil olesi dengan bumbu hingga meresap. Angkat.
  5. Letakkan gurame bakar diatas piring saji, Perciki dengan air jeruk limau, sajikan dengan lalap sayuran dan nasi hangat.
 Selamat Mencoba Resep Gurame Bakar. . . .

1 Response to "Resep Mudah Membuat Gurame Bakar"

  1. hemmmmm lezattozzzzz
    Jadi pengen langsung praktik.
    Untuk alat panggangnya bisa langsung order kesaya!!!
    Dijamin matang merata, tanpa arang, sehat dan alami
    Jual Alat Panggang Ikan/Sate/Daging/BBQ Sehat dan Alami Tanpa Arang
    Jual Madu Murni
    Jual Kopi Bubuk Murni

Poskan Komentar

powered by Blogger | WordPress by Newwpthemes | Converted by BloggerTheme | Blogger Templates | Credit Card Offers