Resep Mudah Membuat Bakso Kepiting Goreng

Mau makan enak di rumah, tapi tidak ingin ribet?Coba saja resep satu ini. Resep bakso kepiting goreng, resep ini sangat cocok bagi anda yang menyukai masakan seafood. Bakso kepiting goreng ini, sangat nikmat jika disajikan selagi masih hangat. 




Bahan Resep Bakso Kepiting Goreng:

• 500 gram udang, buang kulitnya, cincang halus
• 5 ekor kepiting, rebus + 15 menit, ambil isinya
• 1 buah wortel cincang halus
• 1 ikat daun bawang, iris halus
• 2 siung bawng putih, cincang halus
• 1 sdm gula pasir
• 4 sdm tepung maizena
• 1/2 sdm kecap asin
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt merica
• 2 sdt minyak wijen
• 1 butir putih telur
• 2 lembar kulit tahu
• Minyak goreng secukupnya

Cara Mudah Membuat Bakso Kepiting Goreng:

1. Campur semua bahan menjadi satu kecuali kulit tahu dan minyak goreng. Uleni hingga merata.
2. Bentuk adonan bakso bulat-bulat dengan diameter 2-3 cm. 
3. Bungkus bulatan bakso dengan kulit tahu.
4. Kukus bakso selama 15 menit. Angkat dan sisihkan.
5. Panaskan minyak banyak didalam wajan dengan api besar.
6. Goreng bakso yang sudah dikukus, hingga berwarna kekuningan.
7. Angkat dan siap dihidangkan.

Selamat Mencoba Resep Bakso Kepiting Goreng. . . .